A Bodri pincészet nem kicsi, 25 hektárról szüretelik a szőlőt a szekszárdi borvidéken. Valahogy úgy alakult, hogy a boraikhoz eddig nem volt szerencsém, futólag egy kóstolón az egyik bikavérükhöz igen, de azt nem nevezném szerencsés találkozásnak. Most viszont egy munkahelyi ajándéknak köszönhetően szemügyre vehetem ezt a házasításukat. A széles szortiment alján-közepén helyezkedik el ez a bor, sokszor mondtam már, ha ez az alap rendben van, akkor bátran megyek feljebb is. Nos, ez egy igazi mindent bele bor: merlot, kékfrankos, zweigelt, kadarka és cabernet sauvignon is került bele, fontosnak tartják elmesélni a készítők, hogy 4-4 hónapig külön értek az alapborok, aztán 6 hónapig együtt. A bor színe közepes testet sejtet, inkább sötétpiros ez, mint bordó. Illatában a sok összetevő jellegzetességeit mind fel lehet fedezni, van itt fűszer, cseresznye, meggy, talán még csipkebogyó is, enyhe fémességgel körítve. Eddig hozza a korrekt alapbor szintet, gondolom, és hátradőlve belekortyolok. Ez sem okoz csalódást, alapvetően gyümölcsös, de érezhetően tanninos a korty, a 14-es alkoholt széepn elfedik a savak. Nincsenek mélységek, nincsenek magasságok. Kellemes, odafigyelést nem követelő korty van, öt pont, lehet feljebb lépni, remélem érdemes is.
Bodri Szekszárdi Civilis Cuvée 2007
2011.01.13. 09:00
Címkék: szekszárd bodri ötpontos cuvée 2007
Szólj hozzá!
A bejegyzés trackback címe:
https://borvirag.blog.hu/api/trackback/id/tr232580065
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.