A nagy karácsonyozás közben ittam két cabernet sauvignont is. Egyik jobb volt, mint a másik. Pontosítok: egyik sokkal jobb volt, mint a másik. Ritkán találok jó magyar cabernet sauvignont, zöldes ízeket annál gyakrabban. A zalai Nagyradán termelt 2007-es Cezar cabernet sauvignon nem volt zöld, ellenben meglehetősen vékonynak tűnt. Pedig jól indult a találkozásunk, szép, gyümölcsökkel teli, áfonyás-málnás illata a bornak tetszett, örültem, hogy a hordót nem lehet kiérezni a pohárból. A korty ehhez képest volt igazán csalódás: közepes test, közepes tanninok, közepes lecsengés, tulajdonképpen mindez izgalommentesen. A végén egy kis kesernye is odatette magát, gyenge öt pont, mondtam neki. A Hárságyi pince 2007-es cabernet-je sokkal komplexebbnek, töményebbnek mutatta magát, jobban is szerettem. Illatában ennek is gyümölcsök tobzódtak, feketebogyósok leginkább, csipetnyi vérrel, kakóval körítve. Kóstolva sűrű, meleg, de nem égetően az. Tanninjai finomak, jelen vannak, de csak jelzésértékűen. Finom gyümölcsös lecsengéssel búcsúzik a korty, én pedig ezzel a hét ponttal zárom is az évet.

Megyek, iszom egy pezsgőt, jövőre jövök vissza. BÚÉK.