Nem először dicsérem szembe a Drop Shop-ot, és biztos vagyok benne, hogy nem is utoljára. A múltkori kékfrankos párbaj után most rajnai rizling tematikát választottak a fiúk, ami annyit jelent, hogy a nagy táblán, ahová a kimért borokat vésik fel, jó pár rajnai sorakozik. Egy héten belül kétszer is végigkóstoltam ezeket (másodjára palack és dagadtos társaságában), mindkétszer jegyzeteltem, emiatt kicsit hülyén éreztem magam. De ez jó volt arra, hogy lássam: sokat nem változott a véleményem az aktuális kínálatról. A borok általában 2009-esek, ami nem, azt majd külön jelzem. A sort a Salomon Undhof kremstali alaprizlingjével érdemes kezdeni, erős ötpontos élményt ad a bor, kicsit citrusos, kicsit vaníliás, kicsit egyszerű, de belövésnek pont jó. Második alkalommal mondjuk nem ezzel kezdtünk, hanem a pincészet Von Stein zöldvelteliniével, az azért erősebb kezdés, rögtön hétpontos magasságokba kerültünk, sós, krémes, telt, zamatos az a bor. A moseli St. Urbans-hof két tételét is kóstoltam, nekem az alap is tetszett, csupa gyümölcs volt ez a bor, hársfavirágos, mézes illatokkal körítve, erős hat pontot adtam rá. Nagyobbik testvére nyelvtörőnek is elmenne: Laurentiuslay névre hallgat a dűlő, bora pedig tropikális, szép savakra épülő, nagyon feszes, szigorú. Az első bor, aminél a harmonikus szó elhagyta a számat, 7-8 pont közé tettem hirtelen ezt a tételt. Innen nézve a wachau-i Prager Steinriegl Federspiel kifejezetten színtelennek, vékonynak tűnt, az őszibarackos, kissé túl savas kortyot inkább valami jó étel mellé tudnám elképzelni, gyenge hatost azért ez a bor is ért. Betettünk a sorba egy magyar klasszikust is, Légli Ottó 2008-as Gesztenyését, bár ne tettük volna be. Sejtettük előre, hogy nem fog beleilleni, és ki is jött minden hibája - nem szép hordóhasználat, a félszáraz korty lomha, kissé karamellás, nálam most csak öt pontig jutott ez a bor. A Salomon pince került újra előtérbe, Steiner Kogl rizlingjük tele volt trópusi gyümölcsökkel, lendülettel, és bár egyöntetűen azt szavaztuk meg, hogy a zöldveltelini színesebb volt, nálam ez is elérte a hét pontot. A Villa Huesgen Schiefer rizlingjében minden benne van, amit a moseli rizlingekben szeretek. 11,5-es alkohol, mineralitás, feszes, szigorú struktúra, és sok-sok citrus. Hogy hat pontnál nem jutott feljebb, az a kissé üres lecsengésnek volt köszönhető. Peter Jakob Kühn Mittelheim St. Nikolaus névre hallgató rizlingje egy 15 hektáros, bio művelésű rheingau-i pincéből érkezett a poharamba, és mindkét alkalommal a lomhaságát emeltem ki. A citrusos illatot és ízt kissé sok hordófűszer egészíti ki, szerkezete sem olyan feszes, mint szeretném. Valahol öt és hat pont között végzett ez a bor nálam. A cikk címadó bora, Prager Achleiten Riesling Smaragdja mindkét estén egyértelműen és határozottan kiemelkedett a többi közül. Messze a legkomplexebb illat- és ízjegyeket hozta, szálazgattuk, és a hűvösen mentástól a barackoson át mindenfelé jártunk. A határozott mineralitást még dagadtos is elismerte, pedig ő igazán szigorú ebben a kérdésben. A korty tele van élettel, sokrétű, a végén decens kesernye is megjelent, nem tudok belekötni, és nem is akarok persze. Lehet gondolkozni, hogy akkor ez most nyolc vagy kilenc pont, egyszer ennyit, másszor annyit adtam rá. Nehéz dolga volt Robert Weil rheingau-i borának ez után, pedig a Kiedrich Klosterberg nem csúnya. Csak hát más. Szikár, citrusokra épülő, jóval savasabb, hordófűszeresebb. Hozza a stabil hét pontot, de ismét megtudtam, amit eddig is sejtettem: ha választanom kell, Wachaut választom. A feszes szerkezet kifejezést Dr. Loosen Ürziger Würtzgarten rizlingjénél is leírtam, szerettem ezt a bort, dobogós helyre be is futott. Itt főleg a sós jegyek fogtak meg, és a könnyedség, amit a kis maradékcukor is kiemel - erős hét pontot adtam rá. A végén egy kései szüretelésű Loosen borral, a Wehlener Sonnenuhr-ral zártuk az estét, számomra mindig megdöbbentő, hogy egy 7,5-es alkoholú bor is tud ennyire harmonikus, elegáns lenni, simán nyolc pontot adtam rá, de persze ez más műfajban játszik, mint a többiek.
Rizlingezni jó, még akkor is, ha ennyi különböző karakterű bor kerül az ember poharába. Járjanak utána, ha nem hisznek nekem.
