Vannak borászok, akiknél sosem sikerült még kóstolnom. Vegyük jelen esetben Márkvárt Jánost. Talán négyszer próbáltam végigkóstolni a borait, mindegyik kísérletnek berúgás lett a vége. Isten látja a lelkem: én próbálkoztam. De egyszerűen János társaságában eszembe nem…