Nem vagyok húsimádó. Néha hetekig elvagyok vega kaján is, az indiaiért kifejezetten rajongok ilyenkor. De ha a boltban gyönyörű hátszínt látok, általában nem bírok ellenállni, megveszem, megsütöm, zöldséggel vagy salátával körítem és utána egy ideig jóllakott óvodásként…
Kiss Gábor Villányi Cabernet Franc Classic 2008
2011.03.27. 08:00
Címkék: hatpontos villány cabernet franc 2008 kiss gábor
2 komment
Hárságyi Cabernet Sauvignon 2007
2010.12.31. 15:00
A nagy karácsonyozás közben ittam két cabernet sauvignont is. Egyik jobb volt, mint a másik. Pontosítok: egyik sokkal jobb volt, mint a másik. Ritkán találok jó magyar cabernet sauvignont, zöldes ízeket annál gyakrabban. A zalai Nagyradán termelt 2007-es Cezar cabernet sauvignon nem…
Címkék: zala ötpontos villány hétpontos cabernet sauvignon 2007 cezar hárságyi
1 komment
Főzni jó
2010.12.24. 17:00
Szeretek főzni. Ünnep sem kell hozzá, akkor is jól érzem magam a konyhában. De ünnepek környékén pláne igyekszem oda behúzódni. Férfiasan főzök. Nem szeretem ha közben megzavarnak, egész embert kíván a főzés, de csak egy embert. Egy emberes munka utána összetakarítani is,…
Címkék: ötpontos villány cuvée portugieser karácsony 2009 hárságyi
2 komment
Somogyi Tibor Villányi Cabernet Sauvignon 2006
2010.11.29. 09:00
Vegyünk egy szép rib eye steaket. (Ne csak mindig igyunk, ha már a blog eredetileg ételről, életről is szól.) Ehhez én elballagtam a Vásárcsarnokba, a mészársteak-es fiúkhoz, kaptam is tőlük egy szép darabot, teleszőve zsírral, mert az úgy jó. Hevítettem a serpenyőmet,…