HTML

Magamról

sokat kell még tanulnom

photo.jpg

laudáció, reklamáció, promóció

Címkék

2003 (2) 2004 (2) 2005 (6) 2006 (9) 2007 (22) 2008 (17) 2009 (18) 2010 (12) 2011 (6) 2HA (1) achs (1) alana (1) alföld (3) asch (1) aszú (4) bakó ambrus (1) balassa (2) balaton (5) barta károly (1) béla és bandi (1) béres (1) bikavér (4) blain gagnard (1) blauburger (1) bodri (2) bodvin (1) boglár (1) bordeaux (2) borfesztivál (1) borkonyha (1) borműhely (1) bott frigyes (1) bott pince (1) bujdosó (1) burgundia (3) bussay (2) cabernet franc (3) cabernet sauvignon (3) cellar del pont (1) cezar (2) chablis (1) chardonnay (2) chateau cambon la pelouse (1) chryseia (1) csopak (1) cuvée (10) demeter zoltán (3) demján (1) dereszla (2) dézsma pince (1) disznókő (1) dobogó (1) domaine armand rousseau (1) domaine chandon de briailles (1) domaine georges roumier (1) domaine luc regis pavelot (1) domaine romanée conti (1) domain (1) dropshop (4) drop shop (1) dr loosen (1) dúzsi (1) ebner (1) édes (2) eger (6) ego (2) egypontos (1) előre mutató javaslat (1) erzsébet pince (1) étel (1) etyek (1) eudald massana noya (1) ezerjó (1) fehér (2) fekete béla (1) ferenc pince (1) fesztivál (2) feudi di san grergorio (1) figula (1) font (1) fritz (2) füleky (4) furmint (8) gál tibor (2) garamvári (1) gasztro (1) gedeon (1) gere (2) gesellmann (1) gizella pince (3) goodbye (1) görögszó (1) halászlé (1) halmosi (1) hans igler (1) hárompontos (1) hárságyi (2) hárslevelű (6) hatpontos (21) házasítás (1) helesfa (1) hétpontos (14) hollóvár (1) homola (1) igt (1) ikon (1) irsai olivér (2) istvándy (1) iványi (2) jandl (1) janus (1) juhfark (3) kabócás (1) kadarka (4) kamptal (2) karácsony (1) karner (2) katona borház (1) kékfrankos (10) kéknyelű (1) kerkaborum (1) késői szüret (1) kétpontos (1) kikelet (3) kilencpontos (3) királyudvar (1) kiss gábor (1) kistücsök (1) kökény és fia (1) konyári (1) kóstoló (1) kreinbacher (2) krems (1) kremstal (2) kühn (1) laposa (3) lavantureaux (1) légli (2) légli géza (2) légli ottó (1) lenkey géza (1) lisicza (1) losonci (4) luka (1) mád (2) magyar (1) maremma (1) márkvárt (1) máté (1) matias (3) mátra (5) maurer (1) maurus (1) merfelsz (1) merlot (2) molnár (1) mondovino (2) mór (1) moric (1) mosel (1) négypontos (11) németh atila gábor (1) niepoort (1) nyakas (1) nyolcpontos (4) olaszrizling (6) orosz gábor (2) orsolya (6) osztrák (3) ötpontos (20) pálffy (1) patricius (1) pécs (2) pezsgő (1) pfalz (1) pfneiszl (1) pinceáron (2) pinot noir (2) pirosbor (1) pócz (1) pontica (1) portói (1) portugál (2) portugieser (1) pósta borház (1) prager (1) programajánló (1) rajnai (1) rajnai rizling (3) ráspi (8) rheingau (2) royal tokaj (2) rozé (2) salomon (1) sárgamuskotály (2) sauvignon blanc (1) scheiblhofer (1) scheller (1) schwarz (1) sebestyén (1) siller (1) somló (2) somlói apátsági pince (3) somogyi tibor (1) sopron (3) spanyol (1) st andrea (1) st urbans hof (1) szamorodni (1) szarka pince (2) szászi (3) százrejtekű (1) szecskő (1) szekszárd (8) szeleshát (1) szentesi (3) szent anna borház (1) szent györgy hegy (1) szent tamás pince (1) szepsy (2) szeremley (1) szigliget (1) szürkebarát (1) takler (1) tenuta sette ponti (1) tihany (1) tokaj (9) tokaj classic (1) tokaj nobilis (4) tokaj reneszánsz (1) toszkán (1) toszkána (1) tóth istván (2) tringa (1) tschida (1) umathum (2) váli (2) varga (2) variszkusz (1) velence (1) villány (4) villa huesgen (1) vinho verde (1) vinoport borbár (1) viognier (1) vissy pince (1) vylyan (1) wachau (3) weil (1) weinbau schiefer (1) weninger (2) zala (2) zéta (1) zöldveltelini (1) zweigelt (2) Címkefelhő

Mondjátok

  • ungert (törölt): szerettem az ittenieket(nem a borok hajszálhasogató kivesézése miatt), hanem a barátságos hangulat... (2012.07.28. 16:39) Exit music (for a blog)
  • ungert (törölt): tetszetős nyári fehérbor ez, azokat az időket juttatta eszembe(haj de rég volt, két éve..), amikor... (2012.07.05. 13:40) Balaton
  • Szomjas Gödény: @demisec: Meg, hát! (2012.07.04. 23:05) El vagyok törődve
  • demisec: én novemberben kóstoltam, akkor tetszett ez a bor. Nem éreztem unalmasnak, még egy Orsolya mellett... (2012.06.08. 17:23) Semmi különös
  • Szomjas Gödény: Jó az új kép! (2012.06.03. 10:27) Ezt már töltsük szét

Nyakas Aligvárom 2010

vörös és fehér 2011.06.15. 07:00

Ott hagytam abban múltkoriban egy gondolatmenetet, hogy nem keresgélem eztán a jó rozékat. Aztán kommentben kifejtettem, hogy "önmagában jó rozékat nem fogok keresni, sokkal jobban érdekelnek a kifejezetten finom, olcsó fehérborok". Nem is kellett sokat várnom arra, hogy találjak egyet, igaz, nem vakrepültem - a Nyakas ebben a műfajban erős mezőnyjátékos (és meglepődve látom, hogy van immár 5000 forintos boruk is). A fenti bort ezidáig Budai Cuvée néven forgalmazták, nevét a Tök határában található 100 éves pincesorról kapta, ahová alig várták a gazdák, hogy kiérjenek. Szerintem hibátlan a név. Mint ahogy példaértékű a Nyakas honlap információ tartalma is, a bor analitikájáról, készítéséről korrekt információkat kapunk. Ez alapján is tudhatjuk, hogy chardonnay (50%), irsai olivér (25%) és rizlingszilváni (számoljanak utána) alkotja a házasítást. Illatban az irsai elnyomja a többieket, tiszta, üde, gyümölcsös jegyek uralkodnak. Ízében mindenképpen a savak dominálnak, de ez friss, ropogós gyümölcsökkel, pár gramm maradékcukorral párosul, így az első két pohárral pillanatok alatt végeztem. Aztán kipróbáltam fröccsnek is, így is jó volt, tovább is tartott. 1400 forintos árához erős négy pontot párosítok, döntsék el ez akkor jó vétel-e? Már csak a címkén is szereplő "mesteri házasítás" kifejezést szeretném jobban megérteni, de nem vagyok telhetetlen.

Címkék: négypontos cuvée nyakas etyek 2010

2 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://borvirag.blog.hu/api/trackback/id/tr942978970

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

európai 2011.06.15. 09:27:47

"Már csak a címkén is szereplő "mesteri házasítás" kifejezést szeretném jobban megérteni, de nem vagyok telhetetlen."

Segítek...szüreti katasztófa idején "elfogadható"-t jelent. Mindenki próbálkozik de a négy pontod elég kifejező erő ahhoz, hogy ne vásároljam meg.

ekioner 2011.11.26. 21:48:47

A Tescoban tévedt a tekintetem erre a borra, ezerkettőszáz. Szerintem ilyen árban sokkal jobb fehérborokat is be lehete szerezni egy vasárnapi ebédhez.

Mindemellett a pezsgős savasság mindenért kárpótol, bár nekem semmilyen virág, gyümölcs, méz ízt nem sikerült felfedeznem. Olyan mint egy nagyon ügyesen megszerkesztett savas traubi szóda aromák nélkül.

Kyváncsi lennék, Te milyen ételhez ajánlanád ezt a bort?