HTML

Magamról

sokat kell még tanulnom

photo.jpg

laudáció, reklamáció, promóció

Címkék

2003 (2) 2004 (2) 2005 (6) 2006 (9) 2007 (22) 2008 (17) 2009 (18) 2010 (12) 2011 (6) 2HA (1) achs (1) alana (1) alföld (3) asch (1) aszú (4) bakó ambrus (1) balassa (2) balaton (5) barta károly (1) béla és bandi (1) béres (1) bikavér (4) blain gagnard (1) blauburger (1) bodri (2) bodvin (1) boglár (1) bordeaux (2) borfesztivál (1) borkonyha (1) borműhely (1) bott frigyes (1) bott pince (1) bujdosó (1) burgundia (3) bussay (2) cabernet franc (3) cabernet sauvignon (3) cellar del pont (1) cezar (2) chablis (1) chardonnay (2) chateau cambon la pelouse (1) chryseia (1) csopak (1) cuvée (10) demeter zoltán (3) demján (1) dereszla (2) dézsma pince (1) disznókő (1) dobogó (1) domaine armand rousseau (1) domaine chandon de briailles (1) domaine georges roumier (1) domaine luc regis pavelot (1) domaine romanée conti (1) domain (1) dropshop (4) drop shop (1) dr loosen (1) dúzsi (1) ebner (1) édes (2) eger (6) ego (2) egypontos (1) előre mutató javaslat (1) erzsébet pince (1) étel (1) etyek (1) eudald massana noya (1) ezerjó (1) fehér (2) fekete béla (1) ferenc pince (1) fesztivál (2) feudi di san grergorio (1) figula (1) font (1) fritz (2) füleky (4) furmint (8) gál tibor (2) garamvári (1) gasztro (1) gedeon (1) gere (2) gesellmann (1) gizella pince (3) goodbye (1) görögszó (1) halászlé (1) halmosi (1) hans igler (1) hárompontos (1) hárságyi (2) hárslevelű (6) hatpontos (21) házasítás (1) helesfa (1) hétpontos (14) hollóvár (1) homola (1) igt (1) ikon (1) irsai olivér (2) istvándy (1) iványi (2) jandl (1) janus (1) juhfark (3) kabócás (1) kadarka (4) kamptal (2) karácsony (1) karner (2) katona borház (1) kékfrankos (10) kéknyelű (1) kerkaborum (1) késői szüret (1) kétpontos (1) kikelet (3) kilencpontos (3) királyudvar (1) kiss gábor (1) kistücsök (1) kökény és fia (1) konyári (1) kóstoló (1) kreinbacher (2) krems (1) kremstal (2) kühn (1) laposa (3) lavantureaux (1) légli (2) légli géza (2) légli ottó (1) lenkey géza (1) lisicza (1) losonci (4) luka (1) mád (2) magyar (1) maremma (1) márkvárt (1) máté (1) matias (3) mátra (5) maurer (1) maurus (1) merfelsz (1) merlot (2) molnár (1) mondovino (2) mór (1) moric (1) mosel (1) négypontos (11) németh atila gábor (1) niepoort (1) nyakas (1) nyolcpontos (4) olaszrizling (6) orosz gábor (2) orsolya (6) osztrák (3) ötpontos (20) pálffy (1) patricius (1) pécs (2) pezsgő (1) pfalz (1) pfneiszl (1) pinceáron (2) pinot noir (2) pirosbor (1) pócz (1) pontica (1) portói (1) portugál (2) portugieser (1) pósta borház (1) prager (1) programajánló (1) rajnai (1) rajnai rizling (3) ráspi (8) rheingau (2) royal tokaj (2) rozé (2) salomon (1) sárgamuskotály (2) sauvignon blanc (1) scheiblhofer (1) scheller (1) schwarz (1) sebestyén (1) siller (1) somló (2) somlói apátsági pince (3) somogyi tibor (1) sopron (3) spanyol (1) st andrea (1) st urbans hof (1) szamorodni (1) szarka pince (2) szászi (3) százrejtekű (1) szecskő (1) szekszárd (8) szeleshát (1) szentesi (3) szent anna borház (1) szent györgy hegy (1) szent tamás pince (1) szepsy (2) szeremley (1) szigliget (1) szürkebarát (1) takler (1) tenuta sette ponti (1) tihany (1) tokaj (9) tokaj classic (1) tokaj nobilis (4) tokaj reneszánsz (1) toszkán (1) toszkána (1) tóth istván (2) tringa (1) tschida (1) umathum (2) váli (2) varga (2) variszkusz (1) velence (1) villány (4) villa huesgen (1) vinho verde (1) vinoport borbár (1) viognier (1) vissy pince (1) vylyan (1) wachau (3) weil (1) weinbau schiefer (1) weninger (2) zala (2) zéta (1) zöldveltelini (1) zweigelt (2) Címkefelhő

Mondjátok

  • ungert (törölt): szerettem az ittenieket(nem a borok hajszálhasogató kivesézése miatt), hanem a barátságos hangulat... (2012.07.28. 16:39) Exit music (for a blog)
  • ungert (törölt): tetszetős nyári fehérbor ez, azokat az időket juttatta eszembe(haj de rég volt, két éve..), amikor... (2012.07.05. 13:40) Balaton
  • Szomjas Gödény: @demisec: Meg, hát! (2012.07.04. 23:05) El vagyok törődve
  • demisec: én novemberben kóstoltam, akkor tetszett ez a bor. Nem éreztem unalmasnak, még egy Orsolya mellett... (2012.06.08. 17:23) Semmi különös
  • Szomjas Gödény: Jó az új kép! (2012.06.03. 10:27) Ezt már töltsük szét

Egy hónap csend

vörös és fehér 2011.03.22. 00:00

Egy hónapja nem írtam. Számos oka van ennek, a legfontosabb talán az, hogy egy hónapja gyakorlatilag nem is ittam. Ennek is számos oka van, nyilván. Talán a legfontosabb, ami még publikus is, hogy makacsul tartja magát a téli felsőlégúti nyavalyám, jöhetne már a tavasz. Ha meg véletlenül ittam, akkor meg a motiváció hiányzott, hogy a napi 8-9 óra monitor bámulás után még leüljek itthon is monitort bámulni. No meg aztán például a Dropshop aktuális zweigelt tematikáját Albert gazda kivesézte alaposan, és még ha a Vylyan engem nem is nyűgözött le, a többi mondandójával tulajdonképpen egyet is értettem, az Umathum visszakézből verte le nálam is Ráspit. Talán azon lepődtem meg leginkább, hogy az alap Ráspi zweigelt most majdnem annyira ízlett nekem, mint a 2006-os válogatás. De, ahogy már írtam volt, egyszer az Umathumot össze fogom engedni az Electussal. Hétvégén elkezdtem óvatosan visszaszokni a borhoz. Életemben először sütöttem halat en papillote, sokszor fogok még, mellé bontottam egy 2006-os Scheller olaszrizlinget - nem voltam maradéktalanul kibékülve vele. Vastag, kicsit alkoholhangsúlyos bor, komplex ízekkel, de valahogy nem elég színes. Lehet, hogy csak az ételhez nem volt eléggé az, mert másnap jobban ízlett, akkor talán a hat pontot is elérte. Úgyhogy a halhoz végül Váli kéknyelűt ittam, jobban nem is dönthettem. Most meg épp Demeter Zoltán 2009-es birtokborával ünneplem a blog újraélesztését, minimum hatpontos ez a bor, inkább több is meglehet, de igazából most nem akarom szálazgatni őt, megiszom inkább. Mert eztán megint minden máshogy lesz. Vagy nem, de ha már újra idetaláltak, ne menjenek messzire.

Címkék: scheller ráspi demeter zoltán umathum váli

14 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://borvirag.blog.hu/api/trackback/id/tr792760770

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

BZoltan · http://www.juhfark.hu 2011.03.22. 05:32:34

Jobbulást :) és sok jó bort a tavaszra.

Én a minap egy Umathum alap kékfrankost gyűrtem le, de annyira nem voltam szétcsúszva tőle. Jó volt, jó volt, de nem volt tőle megvilágosodás élményem. Van egy palack Kirschgarten válogatásom ugyanettől a pincétől. Attól azért többet várok.

vörös és fehér 2011.03.22. 07:28:34

@BZoltan: kösz!

A Mondovinon, ha jól rémlik, talán egy alap kékfrankost és alap zweigeltet is kínáltak az Umathumék, hát azok valóban nem megrendítő erejű borok, mint ahogy egyszer Ádám mutatott a Dropshopban alap Moricot is, amit meg kifejezetten nem szerettem. Ezek ilyen felépítményes borászatok, az alapokban pl. Ráspi sokkal erősebb. De kíváncsi leszek milyen lesz neked a Kirschgarten.

európai 2011.03.22. 09:05:38

Örülök hogy visszatértél. Javulást kívánok. Nagyon szívesen olvasnám jegyzeteidet a közelgő Somlói Tavasz kóstolóról, remélem sikerül eljutnod a rendezvényre.

Octopus 2011.03.22. 09:12:25

Végre, már kezdtem aggódni

vörös és fehér 2011.03.22. 10:21:37

@európai: szervusz, sajnos nem fogok tudni eljutni a rendezvényre...

Szomjas Gödény · http://szomjasgodeny.hu/ 2011.03.22. 10:26:34

@vörös és fehér: azért remélem belinkeled az eljutókat :)
...és mindenekelőtt jobbulást!

marvin__42 2011.03.22. 10:56:48

Üdv a fedélzeten újra! Én is nézegettem már egy ideje, hogy nagy a csend, örülök, hogy megtört :-)
Minden jót a csend publikus és nem publikus okaival kapcsolatban is!

fugu 2011.03.23. 19:33:34

Szerintem voltunk jópáran, akik naponta idenéztek, ma végre nem hiába. Szomjas kollégát kérdeztem is a Vin CE-n, hogy tud e többet nálam, de Ő sem tudott.

vörös és fehér 2011.03.23. 22:34:40

@fugu: köszönöm az érdeklődést, elnézést a hosszú szünetért, magam és az antibiotikunok nevében is

Parci 2011.03.24. 15:51:00

@európai: @vörös és fehér: @Szomjas Gödény: ti miről beszéltek? nem úgy volt, hogy idén nem lesz somlói tavasz fesztivál?

Parci 2011.03.25. 14:57:19

@vörös és fehér: no, erről nem is tudtam. köszi, írtam nekik.

Parci 2011.04.01. 20:02:13

@vörös és fehér: jó volt. fekete pince olaszrizling tetszett, györgykovács furmint is nagyon. takács lajosnál a juhfark mindent visz (el is fogyott hamar).