HTML

Magamról

sokat kell még tanulnom

photo.jpg

laudáció, reklamáció, promóció

Címkék

2003 (2) 2004 (2) 2005 (6) 2006 (9) 2007 (22) 2008 (17) 2009 (18) 2010 (12) 2011 (6) 2HA (1) achs (1) alana (1) alföld (3) asch (1) aszú (4) bakó ambrus (1) balassa (2) balaton (5) barta károly (1) béla és bandi (1) béres (1) bikavér (4) blain gagnard (1) blauburger (1) bodri (2) bodvin (1) boglár (1) bordeaux (2) borfesztivál (1) borkonyha (1) borműhely (1) bott frigyes (1) bott pince (1) bujdosó (1) burgundia (3) bussay (2) cabernet franc (3) cabernet sauvignon (3) cellar del pont (1) cezar (2) chablis (1) chardonnay (2) chateau cambon la pelouse (1) chryseia (1) csopak (1) cuvée (10) demeter zoltán (3) demján (1) dereszla (2) dézsma pince (1) disznókő (1) dobogó (1) domaine armand rousseau (1) domaine chandon de briailles (1) domaine georges roumier (1) domaine luc regis pavelot (1) domaine romanée conti (1) domain (1) dropshop (4) drop shop (1) dr loosen (1) dúzsi (1) ebner (1) édes (2) eger (6) ego (2) egypontos (1) előre mutató javaslat (1) erzsébet pince (1) étel (1) etyek (1) eudald massana noya (1) ezerjó (1) fehér (2) fekete béla (1) ferenc pince (1) fesztivál (2) feudi di san grergorio (1) figula (1) font (1) fritz (2) füleky (4) furmint (8) gál tibor (2) garamvári (1) gasztro (1) gedeon (1) gere (2) gesellmann (1) gizella pince (3) goodbye (1) görögszó (1) halászlé (1) halmosi (1) hans igler (1) hárompontos (1) hárságyi (2) hárslevelű (6) hatpontos (21) házasítás (1) helesfa (1) hétpontos (14) hollóvár (1) homola (1) igt (1) ikon (1) irsai olivér (2) istvándy (1) iványi (2) jandl (1) janus (1) juhfark (3) kabócás (1) kadarka (4) kamptal (2) karácsony (1) karner (2) katona borház (1) kékfrankos (10) kéknyelű (1) kerkaborum (1) késői szüret (1) kétpontos (1) kikelet (3) kilencpontos (3) királyudvar (1) kiss gábor (1) kistücsök (1) kökény és fia (1) konyári (1) kóstoló (1) kreinbacher (2) krems (1) kremstal (2) kühn (1) laposa (3) lavantureaux (1) légli (2) légli géza (2) légli ottó (1) lenkey géza (1) lisicza (1) losonci (4) luka (1) mád (2) magyar (1) maremma (1) márkvárt (1) máté (1) matias (3) mátra (5) maurer (1) maurus (1) merfelsz (1) merlot (2) molnár (1) mondovino (2) mór (1) moric (1) mosel (1) négypontos (11) németh atila gábor (1) niepoort (1) nyakas (1) nyolcpontos (4) olaszrizling (6) orosz gábor (2) orsolya (6) osztrák (3) ötpontos (20) pálffy (1) patricius (1) pécs (2) pezsgő (1) pfalz (1) pfneiszl (1) pinceáron (2) pinot noir (2) pirosbor (1) pócz (1) pontica (1) portói (1) portugál (2) portugieser (1) pósta borház (1) prager (1) programajánló (1) rajnai (1) rajnai rizling (3) ráspi (8) rheingau (2) royal tokaj (2) rozé (2) salomon (1) sárgamuskotály (2) sauvignon blanc (1) scheiblhofer (1) scheller (1) schwarz (1) sebestyén (1) siller (1) somló (2) somlói apátsági pince (3) somogyi tibor (1) sopron (3) spanyol (1) st andrea (1) st urbans hof (1) szamorodni (1) szarka pince (2) szászi (3) százrejtekű (1) szecskő (1) szekszárd (8) szeleshát (1) szentesi (3) szent anna borház (1) szent györgy hegy (1) szent tamás pince (1) szepsy (2) szeremley (1) szigliget (1) szürkebarát (1) takler (1) tenuta sette ponti (1) tihany (1) tokaj (9) tokaj classic (1) tokaj nobilis (4) tokaj reneszánsz (1) toszkán (1) toszkána (1) tóth istván (2) tringa (1) tschida (1) umathum (2) váli (2) varga (2) variszkusz (1) velence (1) villány (4) villa huesgen (1) vinho verde (1) vinoport borbár (1) viognier (1) vissy pince (1) vylyan (1) wachau (3) weil (1) weinbau schiefer (1) weninger (2) zala (2) zéta (1) zöldveltelini (1) zweigelt (2) Címkefelhő

Mondjátok

  • ungert (törölt): szerettem az ittenieket(nem a borok hajszálhasogató kivesézése miatt), hanem a barátságos hangulat... (2012.07.28. 16:39) Exit music (for a blog)
  • ungert (törölt): tetszetős nyári fehérbor ez, azokat az időket juttatta eszembe(haj de rég volt, két éve..), amikor... (2012.07.05. 13:40) Balaton
  • Szomjas Gödény: @demisec: Meg, hát! (2012.07.04. 23:05) El vagyok törődve
  • demisec: én novemberben kóstoltam, akkor tetszett ez a bor. Nem éreztem unalmasnak, még egy Orsolya mellett... (2012.06.08. 17:23) Semmi különös
  • Szomjas Gödény: Jó az új kép! (2012.06.03. 10:27) Ezt már töltsük szét

El vagyok törődve

vörös és fehér 2012.06.25. 22:00

Mostanság utazom. Nem, nem úgy. Tényleg. Lisszabonba, konferenciára. Előtte körbejártam a várost, hangulata van, szaga, íze. Borbárja kevés, amit találtam az viszont remek volt, csak portugál bort tartottak, de abból vagy százat, és mindegyiket örömmel bontották is. Akkor épp…

Címkék: balaton portugál gere 2007 2009 kistücsök chryseia vinho verde 2HA

3 komment

Semmi különös

vörös és fehér 2012.06.03. 21:00

Van az úgy, hogy semmi sincs. Kicsi üresség, talán az. Futás utáni fáradtság, vihar előtti csend. De a futás sem esett jól, és a vihar sem érdekel. Essen, fújjon, maximum a növények a teraszon ellenállóbbak lesznek. Nem is meséltem mostanában róluk, jut eszembe, A zsálya…

Címkék: kadarka 2009 pósta borház

5 komment

Homola Pince Parti Szél 2009

vörös és fehér 2011.07.15. 00:00

Tulajdonképpen most illene magyarázkodnom, hogy a csigavér óta hová tűntek a posztok, meg különben is, a Terra Australis-ról kéne írnom. Nincs kedvem. Se magyarázkodni, se írni arról. Önéletrajzi elemekben bővelkedve azért megnyugtatnék mindenkit: jól vagyok. Csak most éppen…

Címkék: fehér olaszrizling hatpontos csopak ötpontos házasítás 2009 homola

1 komment

Balassa - Gizella

vörös és fehér 2011.06.16. 09:00

Borbemutatót tartott a Vinoport Borbár, amire három ok miatt is el akartam menni. Egyrészt érdekelt, hogy milyen a Lechner Ödön fasori borbár. Remek helynek tűnik, jól eltalált kimért borok, szimpatikus borválaszték, amit elviteles áron haza is lehet cipelni, sajtok, helyben sült…

Címkék: tokaj furmint hárslevelű aszú 2007 2008 2009 zéta balassa gizella pince vinoport borbár

2 komment

Bodvin Áldomás Tokaji Furmint 2009

vörös és fehér 2011.06.11. 22:00

Két furmintot is bontottam az elmúlt napokban, meg ittam másokat is, ideje lassan megint időt szánni ezek megírására is. Kezdem is hát. Akciózott a Tesco, kipakoltak jól látható helyekre borokat, áthúztak nagyobb számokat, vastag pirosoztak kisebbeket - köztük volt a Dereszla Pince…

Címkék: négypontos ötpontos tokaj furmint mád 2009 2010 orosz gábor dereszla bodvin

Szólj hozzá!

Figula Arácsi Olaszrizling 2009

vörös és fehér 2011.05.31. 00:00

Mikor az olaszrizlingeket megvettem, azt mondta Figula Mihály, ha tehetem, kóstoljam meg őket egymást mellett. Mondott mást is, beszélgettünk például az olaszrizling helyzetéről, jövőjéről. Szkeptikus volt, szerinte is nagyon jót tenne egy wachau-i szellemben megfogalmazott…

Címkék: balaton olaszrizling hatpontos figula hétpontos 2009

3 komment

Boglár Budapesten

vörös és fehér 2011.05.18. 23:00

Nem vagyok egy Albertgazda. Ha az lennék, ez a poszt már akkor élesedett volna, mikor lenyeltem az utolsó kortyot a Mezőgazdasági Múzeumban. Mert ott jártak a Balatonboglári Borvidék képviselői, és ott jártam én is, végigkóstoltam majdnem mindenkit, a gyors összegzést viszont…

Címkék: 2006 bujdosó konyári ikon garamvári 2008 2009 légli ottó boglár 2010 achs légli géza pócz katona borház szent anna borház dézsma pince

2 komment

Tokaj nyitány - a sétálós kóstoló legjobbjai

vörös és fehér 2011.05.08. 22:30

Ott hagytam abba, hogy reggeliztem pár aszút a Tokaj Nyitányon. Pihenésképpen sajtot kóstoltam borokkal - kevés ennél sznob dolog van, maradjunk ennyiben. Meg annyiban, hogy a legtöbb bor önmagában nagyobb élményt adott nekem, mint sajttal együtt. No, de nem muszáj erőltetnem azt,…

Címkék: 2005 2003 tokaj furmint sárgamuskotály hárslevelű szamorodni füleky szepsy aszú 2007 2008 2009 alana tokaj nobilis orosz gábor

2 komment

wein.genuss.krems

vörös és fehér 2011.04.05. 06:00

Vannak kóstolók, amiken marha jól érzem magam, és miközben azon jár az agyam, hogy ezt a jól érzést majd alaposan megírom, azt is tudom, hogy tulajdonképpen tök felesleges megírni ezt. Mert valljuk be őszintén: hány embert érdekel az, hogy volt Pesttől 300 kilométerre egy…

Címkék: wachau rajnai rizling kóstoló zöldveltelini 2009 osztrák 2010 kamptal kremstal krems

6 komment

Orsolya Pince Kadarka 2009

vörös és fehér 2011.03.23. 09:00

Sokáig vártam a 2007-es Orsolya kadarka utódját, vártam, hogy mikor jön már ki a 2008-as, vajon lesz-e az is olyan jó, mint az elődje volt? Aztán rájöttem, hogy arra bizony várhatok. Önállóan abból az évből nem hoztak ki Orsolyáék fajtabort, ment a 2008 forintos…

Címkék: kadarka eger orsolya hétpontos 2009

5 komment

Váli Badacsonyi Kéknyelű 2009

vörös és fehér 2011.02.20. 14:00

Mások visznek mostanában engem izgalmas kóstolókra. Dagadtosnak köszönhetem a Romanée-Contit, most pedig Albert gazda szólt, hogy lesz egy kéknyelű kóstoló Benikutynál, érdekel-e? Naná hogy érdekelt. 10 kéknyelűt kóstoltunk vakon, három mutatta meg igazán, hogy lehet színes…

Címkék: 2005 négypontos hatpontos ötpontos kétpontos kéknyelű hárompontos hétpontos szeremley laposa egypontos demján 2008 2009 istvándy szászi varga matias váli bakó ambrus

3 komment

Royal Tokaji Furmint 2008

vörös és fehér 2011.02.07. 09:00

Nagyban dübörög itten a furmint február, én meg, úgy tűnhet, hogy szóra sem méltaltom ezt az eseményt. Pedig de, magamban mindig dicsérem ám a koncepciót. Úgyhogy most megteszem ezt hangosan is. Igyanak furmintot, akár a nagy kóstolón, akár otthon, akár étteremben. Mondanám,…

Címkék: négypontos hatpontos tokaj furmint 2008 2009 royal tokaj szarka pince

2 komment

Pinceáron Újdonságok

vörös és fehér 2011.02.01. 09:00

A Pinceáron kereskedést már emlegettem, BUMM-juk jól sikerült kóstoló volt. Ezúttal ültetett klub estet szerveztek a Curia utcába, olyan borokkal, amik mostanában jelennek meg a kínálatukban. Ültem, jegyzeteltem, köptem rendesen, benyomásaim is lettek, de pontokat most ne várjanak.…

Címkék: olaszrizling merlot furmint rajnai rizling 2008 2009 ezerjó somlói apátsági pince iványi pálffy szentesi pontica pinceáron variszkusz vissy pince

5 komment

Jandl Soproni Kékfrankos 2009

vörös és fehér 2011.01.06. 22:00

Sopronról keveset beszélek. Pedig kéne, gondolom. Ez az a borvidék, aminek titokban szurkolok. Ahol látom, hogy próbálnak összefogni a borászok, közös marketinggel jelennek meg, van poncihter negyed a Várban. Csak valahogy az áttörés, az hiányzik nekem. Ha azt mondod Sopron, én azt…

Címkék: négypontos merlot ötpontos kékfrankos sopron jandl pfneiszl 2009

Szólj hozzá!

Tokaj Kikelet Hárslevű Váti 2009

vörös és fehér 2010.12.26. 21:00

Maradva a konyha-témánál, mindig érdekes a maradék újrafelhasználásának kérdése. Most is eljutottam oda, hogy mit kezdjek a húslevessel. Lefagyaszthatnám a levét, persze, de frissen jobb szeretem felhasználni a dolgokat. Gondoltam hát egyet, és gyorsan főztem inkább egy…

Címkék: tokaj hétpontos hárslevelű 2009 kikelet

2 komment

Főzni jó

vörös és fehér 2010.12.24. 17:00

Szeretek főzni. Ünnep sem kell hozzá, akkor is jól érzem magam a konyhában. De ünnepek környékén pláne igyekszem oda behúzódni. Férfiasan főzök. Nem szeretem ha közben megzavarnak, egész embert kíván a főzés, de csak egy embert. Egy emberes munka utána összetakarítani is,…

Címkék: ötpontos villány cuvée portugieser karácsony 2009 hárságyi

2 komment

Tringa Blauburger 2009

vörös és fehér 2010.11.04. 09:00

Szeretek kísérletezni. Fajtával is, pincével is. Talán már említettem, hogy ha számomra ismeretlen pincészetet próbálok ki, igyekszem az alapborukon át megismerni őket, ha az rendben van, akkor megyek feljebb. Kivételek persze vannak, örülök ha közösségi kóstolókon a teljes…

Címkék: szekszárd ötpontos 2009 tringa blauburger

7 komment

Légli János-hegyi Sauvignon Blanc 2009

vörös és fehér 2010.09.20. 09:00

Önéletrajzi felütés megest: Légli Ottóé volt a második borászat, ahol személyesen megfordultam. (Az első Fekete Béla bácsié volt.) Ha jól emlékszem, akkor ez 1999 őszén esett meg velünk, még az idősebb Ottó fogadott minket boglári házukban, a remek hangulatra emlékszem, meg…

Címkék: balaton hatpontos sauvignon blanc légli 2009

1 komment