HTML

Magamról

sokat kell még tanulnom

photo.jpg

laudáció, reklamáció, promóció

Címkék

2003 (2) 2004 (2) 2005 (6) 2006 (9) 2007 (22) 2008 (17) 2009 (18) 2010 (12) 2011 (6) 2HA (1) achs (1) alana (1) alföld (3) asch (1) aszú (4) bakó ambrus (1) balassa (2) balaton (5) barta károly (1) béla és bandi (1) béres (1) bikavér (4) blain gagnard (1) blauburger (1) bodri (2) bodvin (1) boglár (1) bordeaux (2) borfesztivál (1) borkonyha (1) borműhely (1) bott frigyes (1) bott pince (1) bujdosó (1) burgundia (3) bussay (2) cabernet franc (3) cabernet sauvignon (3) cellar del pont (1) cezar (2) chablis (1) chardonnay (2) chateau cambon la pelouse (1) chryseia (1) csopak (1) cuvée (10) demeter zoltán (3) demján (1) dereszla (2) dézsma pince (1) disznókő (1) dobogó (1) domaine armand rousseau (1) domaine chandon de briailles (1) domaine georges roumier (1) domaine luc regis pavelot (1) domaine romanée conti (1) domain (1) dropshop (4) drop shop (1) dr loosen (1) dúzsi (1) ebner (1) édes (2) eger (6) ego (2) egypontos (1) előre mutató javaslat (1) erzsébet pince (1) étel (1) etyek (1) eudald massana noya (1) ezerjó (1) fehér (2) fekete béla (1) ferenc pince (1) fesztivál (2) feudi di san grergorio (1) figula (1) font (1) fritz (2) füleky (4) furmint (8) gál tibor (2) garamvári (1) gasztro (1) gedeon (1) gere (2) gesellmann (1) gizella pince (3) goodbye (1) görögszó (1) halászlé (1) halmosi (1) hans igler (1) hárompontos (1) hárságyi (2) hárslevelű (6) hatpontos (21) házasítás (1) helesfa (1) hétpontos (14) hollóvár (1) homola (1) igt (1) ikon (1) irsai olivér (2) istvándy (1) iványi (2) jandl (1) janus (1) juhfark (3) kabócás (1) kadarka (4) kamptal (2) karácsony (1) karner (2) katona borház (1) kékfrankos (10) kéknyelű (1) kerkaborum (1) késői szüret (1) kétpontos (1) kikelet (3) kilencpontos (3) királyudvar (1) kiss gábor (1) kistücsök (1) kökény és fia (1) konyári (1) kóstoló (1) kreinbacher (2) krems (1) kremstal (2) kühn (1) laposa (3) lavantureaux (1) légli (2) légli géza (2) légli ottó (1) lenkey géza (1) lisicza (1) losonci (4) luka (1) mád (2) magyar (1) maremma (1) márkvárt (1) máté (1) matias (3) mátra (5) maurer (1) maurus (1) merfelsz (1) merlot (2) molnár (1) mondovino (2) mór (1) moric (1) mosel (1) négypontos (11) németh atila gábor (1) niepoort (1) nyakas (1) nyolcpontos (4) olaszrizling (6) orosz gábor (2) orsolya (6) osztrák (3) ötpontos (20) pálffy (1) patricius (1) pécs (2) pezsgő (1) pfalz (1) pfneiszl (1) pinceáron (2) pinot noir (2) pirosbor (1) pócz (1) pontica (1) portói (1) portugál (2) portugieser (1) pósta borház (1) prager (1) programajánló (1) rajnai (1) rajnai rizling (3) ráspi (8) rheingau (2) royal tokaj (2) rozé (2) salomon (1) sárgamuskotály (2) sauvignon blanc (1) scheiblhofer (1) scheller (1) schwarz (1) sebestyén (1) siller (1) somló (2) somlói apátsági pince (3) somogyi tibor (1) sopron (3) spanyol (1) st andrea (1) st urbans hof (1) szamorodni (1) szarka pince (2) szászi (3) százrejtekű (1) szecskő (1) szekszárd (8) szeleshát (1) szentesi (3) szent anna borház (1) szent györgy hegy (1) szent tamás pince (1) szepsy (2) szeremley (1) szigliget (1) szürkebarát (1) takler (1) tenuta sette ponti (1) tihany (1) tokaj (9) tokaj classic (1) tokaj nobilis (4) tokaj reneszánsz (1) toszkán (1) toszkána (1) tóth istván (2) tringa (1) tschida (1) umathum (2) váli (2) varga (2) variszkusz (1) velence (1) villány (4) villa huesgen (1) vinho verde (1) vinoport borbár (1) viognier (1) vissy pince (1) vylyan (1) wachau (3) weil (1) weinbau schiefer (1) weninger (2) zala (2) zéta (1) zöldveltelini (1) zweigelt (2) Címkefelhő

Mondjátok

  • ungert (törölt): szerettem az ittenieket(nem a borok hajszálhasogató kivesézése miatt), hanem a barátságos hangulat... (2012.07.28. 16:39) Exit music (for a blog)
  • ungert (törölt): tetszetős nyári fehérbor ez, azokat az időket juttatta eszembe(haj de rég volt, két éve..), amikor... (2012.07.05. 13:40) Balaton
  • Szomjas Gödény: @demisec: Meg, hát! (2012.07.04. 23:05) El vagyok törődve
  • demisec: én novemberben kóstoltam, akkor tetszett ez a bor. Nem éreztem unalmasnak, még egy Orsolya mellett... (2012.06.08. 17:23) Semmi különös
  • Szomjas Gödény: Jó az új kép! (2012.06.03. 10:27) Ezt már töltsük szét

Tokaj nyitány - a sétálós kóstoló legjobbjai

vörös és fehér 2011.05.08. 22:30

Ott hagytam abba, hogy reggeliztem pár aszút a Tokaj Nyitányon. Pihenésképpen sajtot kóstoltam borokkal - kevés ennél sznob dolog van, maradjunk ennyiben. Meg annyiban, hogy a legtöbb bor önmagában nagyobb élményt adott nekem, mint sajttal együtt. No, de nem muszáj erőltetnem azt, amiben nem igazán hiszek. Mármint félre ne értsenek, sajtot enni a borhoz, de bohóckodás az ideális párost keresgélni hosszasan. Azonban a sajthoz töltött borok miatt is már alig vártam, hogy kóstolhassak kedvemre, sétálgatva. Tudtam, hogy Bárdos Saroltához, azaz a Tokaj Nobilishez el fogok menni, nem csak az aszút akartam újra kóstolni, de a 2009-es Barakonyi hárs is példásan fűszeres, izgalmas bor volt. Hát még a furmint, szintén 2009-ból! Izgalmas, színes, vibráló, talán jobb száraz bort nem is találtam nála. Noha Orosz Gábor borai is borzasztóan tetszettek, a karakteres Nyulászó másért, mint a sokkal behízelgőbb Betsek furmint, és megint másért, mint a Király hárslevelűje. Sajnáltam, hogy a 2007-es, frissen letöltött aszúját nem kóstolhattam a többi között, kontextus nélkül nekem meggyőzőnek tűnt. A kóstolón ismét rácsodálkoztam Németh Attila tokaji boraira, az Alana 2005-ös Lola névre hallgató hárs-muskotály házasítása pazar volt, de a biztosítékot a 2008-as sárgamuskotály verte ki nálam. Kerek, a jelentős maradékcukor ellenére lendületes bor. Egyetlen hatalmas hibája van: kizárólag az Egyesült Államokban forgalmazzák. Többen próbáltuk Attilát meggyőzni, hogy a hazai piac is megvenné, de úgy tűnt, kevés sikerrel. A legszerethetőbb furmint címet ezúttal is a Füleky pince 2009-ese kapta nálam, tartalmas, sokszínű, és rendkívül jó ivású bor volt az a tétel. Szepsy István kiérdemelte a legerősebb sor díját nálam, a 2008-as Szent Tamás furmintnak a szerkezete, a szintén 2008-as hársnak a játékossága tetszett, a 2005-ös aszú meg annyira hibátlannak tűnt, hogy csak na. Igazságtalan lenne, ha a többi borász borait bárki is a futottak még kategóriába sorolná, szinte kivétel nélkül mindenkinél találtam remekebbnél remekebb tételeket  - Barta édes szamorodni 2008, Samuel Tinon száraz szamorodni 2003, Royal Áts cuvée 2008, Dobogó Betsek furmint 2009, Dereszla Lapis furmint 2009, hogy csak párat említsek - de nézzék el nekem, hogy ezen a rendezvényen inkább a hedonista fogyaasztó voltam, mintsem az aprólékosan jegyzetelő blogger. Aki ott volt, szerintem ezt megérti.

Címkék: 2005 2003 tokaj furmint sárgamuskotály hárslevelű szamorodni füleky szepsy aszú 2007 2008 2009 alana tokaj nobilis orosz gábor

2 komment

A bejegyzés trackback címe:

http://borvirag.blog.hu/api/trackback/id/tr982875618

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

Parci 2011.05.09. 09:10:32

ott voltam, megértem. :)

fiatalborivo 2011.05.09. 13:22:52

Én csak negyed 7kor estem be, de 25 bort sikerült nekem is megnyalni, mindenesetre jó volt hogy mindegyikhez írtam 1-2 szót mert így könnyebb felidézni őket.